Monatsarchiv: Februar 2016

Ausgezeichnete Würstl…

Im herkömmlichen und übertragenen Sinn. Denn sechs unserer Produkte sind wieder ausgezeichnet worden! 🙂 Für die Metzgerei Moser ist es seit jeher Ehrensache, dass wir uns – neben der kritischen Eigenbetrachtung und dem Feedback durch unsere Kunden – immer wieder … Weiterlesen

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Unser neue Azubi aus Mali

Am 1. Oktober 2015 hat er seine Ausbildung im Hause Moser begonnen. Jetzt wird es Zeit, dass wir ihn Euch auch vorstellen: Boubacar Diakite, unser Azubi aus Mali: Von einer befreundeten Unternehmerin empfohlen, die ihn als Saisonkraft angestellt hatte, kam … Weiterlesen

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Malen geht auch digital: wir lernen von Kindern…

Was hat digitales Malen mit einem regionalen Metzger gemeinsam? Mit dem Stichwort Moser`scher Malwettbewerb 2016 kommen wir der Sache schon näher, denn da geht es auch ums Malen. Letzte Woche hat unser Social Media Berater Matthias J. Lange einen tollen Beitrag … Weiterlesen

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Fleischforum 2020: Interessante Eindrücke als Referent und Teilnehmer

  „Weil es jetzt um die Wurst geht…“ Das war der Slogan des Fleischforum 2020, das am 26. und 27. Januar 2016 in der Akademie des Fleischerhandwerks in Augsburg stattgefunden hat. Das Fleischforum 2020 ist ein Zukunftsforum, das Bezug nimmt … Weiterlesen

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Der Weißwurstexpress rollt wieder…

Rund um die Weißwurst, die für Stammtischbrüder anno dazumal „so weiß sein muss wie das Knie einer Jungfrau und so prall wie die Brust einer Magd“, ranken sich Legenden, Geschichten und Anekdoten. Angeblich entstand die Weißwurst im Münchner Fasching von 1857, und … Weiterlesen

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